Các quán cà phê lớn thường sẽ có lượng khách đông vào các giờ cao điểm. Việc lựa chọn sử dụng một chiếc may xay ca phe có công suất phù hợp và xay được cà phê nhanh, đồng nhất là điều mà các chủ quán đều mong muốn.
Thấu hiểu điều này, hãng may xay ca phe nổi tiếng Eureka Italia chuyên sản xuất máy xay cà phê chuyên nghiệp đã chế tác nên dòng máy Helios với tốc độ siêu nhanh, đáp ứng nhu cầu pha cà phê vào giờ cao điểm tại các quán cafe lớn. Dòng Helios có 2 loại là Helios 65 và Helios 80 tương ứng với đường kính dao xay là 65mm và 80mm.
Vậy Eureka Helios có những tính năng đặc biệt gì, hãy cùng tìm hiểu nhé!
Tốc độ xay siêu nhanh mang đến những shot cà phê luôn luôn tươi mới
Lưỡi dao xay đường kính 65mm và 80mm lớn, dao xay phẳng bằng thép cứng không gỉ cao cấp. Nhờ động cơ dao xay đặc biệt, Eureka Helios cho những shot cà phê espresso siêu nhanh. Chỉ với 2 giây, bạn đã xay đủ 1 shot espresso, quả thật ấn tượng đúng ko ạ.
Chế độ điều chỉnh độ mịn không khấc
Đây là công nghệ tiên tiến mà các barista yêu thích bởi có thể điều chỉnh tìm được điểm tối ưu độ mịn. Mỗi blend cà phê đều có độ xốp, mức độ rang khác nhau nên cũng có điểm tối ưu khác nhau. Việc điều chỉnh chuẩn xác giúp barista có thể kiểm soát được chất lượng tách espresso tuyệt hảo của mình.
Bột cà phê luôn tơi xốp nhờ hệ thống chống vón cục – hiện tượng tĩnh điện (ACE)
Khi dao xay và bột cà phê liên tục ma sát nhau sẽ sinh ra một lực hút tĩnh điện giữa các hạt bột cà phê. Hệ thống này giúp ngăn chặn hiện tượng này, giúp bột cà phê không bị vón cục, dính vào nhau mà tơi xốp. Tránh được hiện tượng tạo rãnh dòng chảy.
Màn hình cảm ứng nhạy và trực quan
Với may xay ca phe Helios, màn hình chính là một điểm nhấn của máy, bởi thiết kế đặc biệt, và cả những tính năng đa dạng được tích hợp. Bạn có thể thực hiện lệnh xay cà phê, chỉnh màu sắc, ngôn ngữ, độ sáng, quan sát được số dose đã xay, bảo trì dao xay,… Mọi thao tác thực hiện trên màn hình đều rất thuận tiện và dễ dàng.
Hệ thống rảnh tay, không cần giữ tay cầm
Hệ thống đặt biệt giúp tay cầm tự giữ chặt vào kẹp đỡ, barista có thể rảnh tay làm việc khác trong lúc máy xay hạt mà không cần phải luôn đứng chờ và giữ tay cầm.
Hệ thống cảm ứng bảo vệ sự an toàn cho người dùng được gắn trong hộp đựng cà phê hạt
Mỗi lần mở máy pha cà phê, vệ sinh và bảo trì dao xay thì sẽ rất nguy hiểm nếu ko may người dùng bị tổn thương tay trong quá trình vệ sinh lỡ như chưa tắt điện. Ở may xay ca phe Helios, bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Bởi khi bạn tháo hộp đựng cà phê hạt ra, thì máy sẽ ngưng hoạt động hoàn toàn dù bạn có đang cấp điện cho máy hay không. Đây quả là một sự tinh tế đảm bảo sự an toàn cho người dùng.
Hệ thống kiểm soát toàn diện có sẵn, người dùng có thể đặt mật khẩu để quản lý cài đặt.
Đối với những quán, chuỗi quán yêu cầu sự đồng nhất cao, việc bảo vệ cài đặt chuẩn là điều rất quan trọng. Tránh trường hợp nhân viên pha chế mới sơ ý thay đổi cài đặt.
Đây quả là một chiếc máy xay cafe vô cùng hoàn hảo, mang đến sự tiện lợi, an toàn cho người dùng. Eureka Helios là sự lựa chọn hoàn hảo cho những quán yêu thích chất lượng cà phê cao và nhanh chóng, chính xác.
Mua máy xay cà phê Eureka Helios ở đâu?
Procaffe là đơn vị nhập khẩu và phân phối độc quyền thương hiệu Eureka tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phaảm chất lượng cao và chế độ bảo hành chu đáo.
Liên hệ với Procaffe để được tư vấn chu đáo nhé:
Showroom Hồ Chí Minh: 37B Ba Tháng Hai, Phường 11, Quận 10
Showroom Hà Nội: Số 202 đường Nguyễn Văn Tuyết, phường Trung Liệt, Đống Đa
Có thể bạn quan tâm:
